En liter kranvatten kostar i genomsnitt 1 öre per liter. Vårt mest oumbärliga livsmedel är alltså samtidigt det allra billigaste. I priset ingår flera olika arbetsmoment. Råvattnet tas ur vattentäkten och renas till dricksvatten vid vattenverket. Därefter transporteras vattnet i ledningar till våra kranar, ibland sträckor på tiotals mil. När vi har använt vattnet rinner det ut i avloppet och vidare till reningsverket. Slutligen slussas vattnet ut till vattendrag, sjö och hav och vidare i naturens kretslopp. Att kranvatten kostar så lite i Sverige beror på att vi har god tillgång på vatten av mycket god kvalitet.
Självkostnadsprincipen
Vattenförsörjningen är reglerad i Lagen om allmänna vattentjänster. Syftet är att säkerställa att vattenförsörjning ordnas med hänsyn till skyddet för människors hälsa eller miljön. Endast offentliga aktörer har möjlighet att ordna vattentjänster, vilket innebär att kommersiella företag inte kan tjäna pengar på vatten. De avgifter som tas ut ska täcka kostnaderna för vattenförsörjningen enligt den så kallade självkostnadsprincipen.
Tusen gånger dyrare
Trots detta är vi konsumenter ofta beredda att betala upp till tusen gånger mer för det vatten som finns att köpa i affären. 25 kronor för en flaska vatten med ett exklusivt varumärke är inget ovanligt pris.
Så mycket kan du få betala för en liter …
mjölk: 8 kr.
läsk: 5–20 kr.
saft: 3–8 kr.
juice: 7–18 kr.
mineralvatten: 3–28 kr.
kranvatten: 1 öre
Priserna är exempel hämtade från en större livsmedelsaffär i augusti 2008.
Se lektionsförslagen
