Kranvatten är den mest miljövänliga dryck som finns. Det behöver varken förpackning eller transportmedel. Att kranvatten är miljövänligare än flaskvatten stärks av flera undersökningar, som bland andra WWF och Konsumentföreningen i Stockholm står bakom.
Ett konkret exempel: Under 2006 drack vi 250 miljoner liter flaskvatten i Sverige, eller runt 27 liter per person. Det orsakade en miljöpåverkan motsvarande ett års koldioxidutsläpp från cirka 8 500 oljeuppvärmda villor eller från 12 500 bilar.
Trots det köper vi allt mer förpackat vatten. Enligt branschorganisationen Sveriges Bryggerier köpte vi 10,6 liter flaskvatten per person 1992. 2006 var motsvarande siffra alltså 27 liter per person– nästan en tredubbling under loppet av fjorton år.
Tillverkning och transport
Den största påverkan på miljön sker när flaskan tillverkas och fylls med vatten. Allt enligt en undersökning som Konsumentföreningen i Stockholm lät genomföra 2004. Den näst största påverkan kommer från transporten av vattenflaskorna. En del går med lastbil, annat med båt eller tåg. En del flaskvatten produceras i Sverige medan annat transporteras hit från andra länder. Slutligen bidrar biltransporter hem från matbutiken ytterligare till miljöpåverkan.
Produktionen och transporten ökar energianvändningen på jorden och bidrar därmed till utsläpp av växthusgaser och försurande gaser.
Kolsyrat kranvatten
De senaste åren har det blivit populärt att ha en kolsyremaskin i hemmet så att man själv kan göra kolsyrat vatten av vanligt kranvatten. Transporterna av de påfyllningsbara kolsyrepatronerna orsakar koldioxidutsläpp. Därmed har de, precis som frakten av flaskvatten, en negativ inverkan på miljön. Men beroende på hur mycket bubblor du vill ha i ditt kranvatten, räcker en kolsyrepatron till mellan 50 och 100 liter kolsyrat vatten. För att få hem motsvarande mängd flaskvatten måste du köpa mellan 33 och 66 stycken 1,5-litersflaskor.
Flaskvatten påverkar miljön genom
-
produktionen av flaskvattnet. Drycken ska tappas på flaskor på bryggeriet och hos konsumenten ska den kylas. Allt detta drar energi.
-
produktionen av förpackningen/flaskan. Hit räknas även rengöring och återvinning av förpackningar.
-
godstransporten, det vill säga mellan fabriken och affären.
-
hemtransporten, från affären till din bostad.
Se lektionsförslagen